3月の行事食

3月3日は、ひなまつりでした。

 

ひなまつりは健やかな成長を願うお祭りで、「桃の節句」とも呼ばれます。

当センターでも昼食時にひなまつりの行事食をお出ししました。

 

 

 

ひなちらしには、鮭、かにかま、きゅうり、大葉を混ぜ込み、上に錦糸卵と刻みのりを乗せました。

 

少しずつ暖かくなり、春の訪れを感じるようになりました。

 

 

桜の開花が待ち遠しいですね☆

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