3月行事食

3月3日はひなまつりです。

 

ひなまつりは「桃の節句」とも呼ばれ、ひな人形に桜や桃の花、雛あられや菱餅などを飾り、女の子の健やかな成長を願います。

 

センターでのひなまつり献立を紹介します。

昼食は、桜鯛めし・菱餅風テリーヌ・菜の花のお浸し・桜そば・いちごでした。

テリーヌは緑をグリーンピース、白をほたて、赤は鮭を使用し、菱餅をイメージして3色に仕上げました。

おやつは桜のロールケーキ~抹茶ホイップ添え~でした。

TEL:0798-47-4477

西宮市武庫川町2−9 

 

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