西宮すなご医療福祉センター
新年明けましておめでとうございます。
2019年元旦のお節料理をご紹介します。
今年もお弁当箱にお節を詰めて彩りよく仕上げました。
おやつは『紅白祝いしるこ』です。
嚥下困難な利用者にも食べやすいように、お粥をミキサーにかけてお餅風に仕上げています。
今年も “見て楽しい”“食べておいしい”献立作りに努めて参りますのでよろしくお願い致します。
栄養科一同
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