ひなまつり

3月3日は「ひなまつり」

女の子の健やかな成長を願い、美しい雛人形を飾ってお祝いする、日本の春の伝統行事です。

本日の昼食は、桃の花寿司、5種炊き合わせ、ほたての茶碗蒸し、イチゴでした。

おやつは菱餅をイメージし、3色プリンを提供しました。

<それぞれの色の意味>

桃色=「魔除け」 解毒作用のある赤いくちなしが原料

白色=「洗浄・純潔」 血圧を下げるひしの実

緑色=「健康・新緑の生命力」 強い香りで厄除け工があるよもぎ

 

 

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