6月になって

さっそく4階病棟では外部活動に出かけました。

行き先は、、、伊丹スカイパーク！✈

ここは伊丹空港の滑走路を離着陸する飛行機を見ることが出来る公園です。

久しぶりにバスに乗る外出でみんなウキウキしています✨

バスの中では「どこに行くのかな？」と外をしっかり眺めていました。

伊丹スカイパークに到着！✈

「    ゴロゴロゴロゴロゴロ     」

飛行機が走る音は大きくてビックリ！

利用者さんは飛行機をしっかり目で追いかけ、にっこり笑顔☺

飛行機が8便ほど離着陸したところで、お昼どき🎵

おしゃれなウッドデッキでお昼ご飯にしました🍴

給食室の方が用意してくれたお弁当🍱

この日は特別に、りんごのゼリーも付いてきました。

美味しそう〜！！💛

みんな食べるのが早くて、あっという間に終わってしまいました💦

ご飯を食べ終わったら、まったり🎵

この時間からは自由に過ごしました。

車椅子から降りて歩行やスキンシップ、シャボン玉をしました。。o○

そんなところにイラスト付きの飛行機が！、、

鬼滅の刃！！！

職員は大興奮！！！

今はいろんなイラストの飛行機が増えて大人気みたいですね。

おやつに抹茶のガトーショコラとレモンティーを飲んで

良い時間を過ごしました！🍩🍹

またバスに乗って帰りましょう。🚌

バスの運転、ありがとうございました！

暑い季節がやってきましたが、体調に気をつけて

これからの活動を楽しみに待っていましょう。

次の院外活動はどこに行けるかな〜🎵

4階病棟

５日は「こどもの日」でした。

当センターでは昼食に行事食をお出ししました。

ちらし寿司には、

　青じそやみょうが、

　きゅうりを混ぜてさっぱり仕上げ、

　その上には利用者の皆様がお好きなうなぎのかば焼きを乗せました。

炊き合わせは木の葉南瓜や花型人参などのソフト食を使用し、見た目よく仕上げました。

おやつはこいのぼりの焼き印が押されたどら焼きでした。

3月3日は、ひなまつりでした。

ひなまつりは健やかな成長を願うお祭りで、「桃の節句」とも呼ばれます。

当センターでも昼食時にひなまつりの行事食をお出ししました。

ひなちらしには、鮭、かにかま、きゅうり、大葉を混ぜ込み、上に錦糸卵と刻みのりを乗せました。

少しずつ暖かくなり、春の訪れを感じるようになりました。

桜の開花が待ち遠しいですね☆

2月に成人祝賀会の開催を予定していましたがコロナの影響で延期。

終息を待つばかりです。

祝賀会でお渡しするアルバムの写真選び。

こんなに小さい頃があったねなんて、、、思い出話に花が咲きました。

このような情勢の中でも時間はあっという間に過ぎていきますね。

日々を大事に過ごしていきたいです。

2階病棟

１１月１４日（日）、１２月５日（日）

お洋服とキッチンカーの移動販売企画を行いました。

ご協力頂きましたのは、ケアファッション さん☆

安い！！！（´∀｀*）

お洋服以外にもお菓子もありました。

ユニクロさんも来ましたよ！(^O^)／

中庭では、おいものキッチンカー！！

N’sKitchenさんに来て頂きました。

おいものいい匂い～　美味しそう(#^.^#)

地域交流スペースをレイアウトし、開催時間まであと少し！

3階病棟の方々が病棟から降りてこられました☆

久しぶりに家族と一緒にお出かけ♪

嬉しいなー！

楽しいな～！！

お昼からは、４階病棟の方々からです。

続いて西病棟の方々達！！

最後は、２階病棟の方々達～☆

久しぶりの面会に利用者は大喜びでした( *´艸｀)

両日共に、５０名以上の参加がありました。

参加して頂きましたご家族皆様、

ご協力して下さった職員の皆様、本当にありがとうございました！！

次回もお楽しみに(^.^)/~~~

現在、面会（リモート面会を含む）を中止しております。

再開時にはご連絡申し上げます。　

感染対策から、ご利用者さまの衣類のご自宅への持ち帰りをご遠慮いただいております。

当分の間は施設で洗濯等をさせていただきます。

ご家族さまにはご不便とご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

新型コロナ感染拡大が続き、病棟から出ることが困難な日が続いていますが、手作りの神社に願いを込めて皆さんお参りをしてくれました☆彡

巫女さんも来てくれましたよ✌(‘ω’✌ )三

2022年が良い年になりますように！！

3階病棟

新型コロナウイルス感染症が、学校・園・保育所等で流行していることから、重症心身障がい児（者）以外のご利用者のリハビリテーションを感染状況が落ち着くまで、令和４年１月３１日（月）よりしばらくの間休止いたします。

ご利用者さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

院長

元日から参拝客で大賑わい！！

神社の入り口には大鳥居が！

賽銭箱に５円玉を入れて、鈴を鳴らし、手を合わせます！

本殿へのお参りが終わるとおみくじを引きます！

今年の運勢は・・・？

御朱印を貰って参拝終了！

今年も楽しい事がいっぱいありますように✨✨

1月の行事食をご紹介します。

1月1日　おせち料理

重箱をイメージして彩りよく仕上げました。

どれを食べようかときょろきょろ迷っている様子が見られました。

おやつは紅白お汁粉です。

摂食嚥下が難しい利用者様にも安心して召し上がっていただけるよう、お粥をミキサーにかけて固めたお餅風ムースを提供致しました。

1月10日　成人の日

成人の日をお祝いして紅白のカップデザートを提供致しました。

2層仕立てで紅は苺ゼリー、白はヨーグルトムースで仕上げました。

1月11日鏡開き

鏡開きは、お正月に神様に奉った餅をお雑煮やお汁粉などにして食べる行事です。

鏡餅を食べることで年神様の力を授けてもらい、新年の無病息災を願います。当センターではみたらし団子を提供し、鏡開きの行事を行いました。

現在、新型コロナウイルス検査のキットが入手困難な為、発熱外来を休止いたします。

ご利用者様にはご迷惑おかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申しげます。 

令和4年1月25日

西宮すなご医療福祉センター

院長

2階病棟内にてすなご神社がお目見えです。

今年は、正月寒波とコロナウィルスの影響もあり近所の神社ではなく病棟内神社にて参拝を済ませました。

勢いよくひもをひきガラガラとなる音の方向を見たり、不思議そうな表情の利用者様もおられました。

皆様、願いが叶うといいですね。

その後は、おみくじをひいたり新春書初めも行いお正月の雰囲気を楽しみました。

12月の行事食

12月22日は「冬至」でした。

冬至には「ん」が２つ付く野菜を食べると「運」を呼ぶと言われています。

かぼちゃは「なんきん」とも呼ばれ、「ん」が2つ付く野菜で縁起が良いとされています。

当センターでは、かぼちゃのシチューにしてお出ししました。

【メニュー】

ご飯・鶏肉と南瓜のシチュー・小松菜の卵炒め・フルーツ(キウイ）

12月の一大イベントと言えばクリスマス‼！

24日の昼食はクリスマスメニューをお出ししました。

デザートはもちろんクリスマスケーキ‼

お好きなケーキと飲み物を選んで頂きました。

【メニュー】

ピラフ・煮込みハンバーグ・カラフルサラダ・かぶのポタージュ

☆クリスマスケーキ☆

今年1年ありがとうございました。

来年もニコニコ笑顔になる食事づくりを目指して栄養課一同頑張ります。

West! Go! To! Africa! をテーマに大会議室を折り紙の動物やスパークハーフ等を使ってサバンナを再現し、民族楽器を触ったり鳴らしたりしました。

アフリカンなミュージックをBGMに原住民の楽器紹介を聞いたり写真を撮ったりといつもと違う雰囲気を満喫。

また、病棟を空港のイメージで装飾し西3空港と西4空港を開港。

西３は免税店を見たり機長やCAになりきりチェキ撮影をしてチケット片手にゲートを通ってアフリカへ出発！！

西4は空港を舞台に寸劇が行われ利用者にも参加してもらい楽しんでもらってアフリカへ！！

クオリティの高い小道具や装飾に沢山の利用者の笑顔があふれて皆で素敵なアフリカ旅行ができました。

11月28日（日）に「アート展」を開催しました🖼

利用者の皆さんの描いた様々な「アート☆」

好きな作品にシールを貼って人気投票中です🖼

どの作品が優勝するかな？

毎月第一日曜開催の3階病棟「BREEZEカフェ」

　　　　　　　　　　　　秋号ニュースです☕

メニューを見る目も真剣☆

食べることが難しい方も、淹れたてのコーヒーの香りを楽しまれています♪

テーマは「世界旅行」！！

まるで海外に来たかのような大きいフランスの凱旋門やイタリアのピサの斜塔…

サンドバックをカンガルーに見立てボクシング( ｀―´)ノ

跳ね返ってくるサンドバックに笑顔の利用者（´∀｀*）ｳﾌﾌ

日頃のストレスを利用者・職員共に大発散しました！（´∀｀*）ｳﾌﾌ

そして世界各地の映像を観たり新人職員の出し物をリモートで観ながらの昼食。

院内全体のフィナーレが終わると・・・

最後はいよいよ病棟フィナーレです。

各グループが５大陸の民族衣装を着飾って

各国の音楽を流しながらファッションショー！( *´艸｀)

まずはアジアからです！

いつもと違った洋服を着て「かわいい～」「カッコイイ！！」

最後は病棟全員で、

「Samba De Janeiro」を踊り皆で盛大に盛り上がりました。

4階病棟

まず主食はスペインのパエリアです。

サフランで彩りよく仕上げました。

主菜は4カ国の盛り合わせです。

一つ目は、フランスのキッシュ、

二つ目は、アメリカのチリコンカン

三つ目は、オーストラリアのチキンバーベキュ

四つ目は、ロシアのボルシチです。

スパイスを効かして味にメリハリをつけました。

副菜はタイのヤムウンセン

デザートはインドのマンゴーラッシーでした。

11月より外来にてインフルエンザ予防接種を開始いたしました。

対　象：当センター外来患者及びそのご家族

料　金：1回目3,500円

　　　　2回目1,500円

受付先：外来窓口 又は 外来直通0798-47-4303

小学校6年生までは2回接種となります。

2回目接種費用は、当センターで1回目接種をされた方が対象となります。

外来

２階病棟では、国内旅行をテーマにブースを作り利用者さんと職員が楽しみました。

きらびやかなディズニーパレード、九州物産展で射的、兵庫県がテーマのスマートボール、名古屋城をバックにチェキを撮ったり、北海道極寒体験、四万十川川下り体験、東北４大祭りを楽しみました。

凝ったブースの日本全国、北から南を巡り利用者さんはもちろん職員も笑顔になってしまいました。

ご飯の機内食も好評で早く食べていました。

リモート中継も知っている人がテレビやスクリーンに写っているのを見て笑っている利用者さんもおられました。

フィナーレはたくさんの人がベランダに出てクッキーさんの演奏を聴けました。

お天気もちょうどよく紙テープもすごくきれいで、皆さんとても楽しめた療育祭でした。

２階病棟　川崎久美子

おやつは、満月に見立てたかぼちゃババロアにうさぎ型で抜いたミルクゼリーを乗せました。

コロッケについて…当施設のコロッケは小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げた後、一度蒸気で蒸しています。その後片栗粉等でとろみをつけたソースをコロッケ全体にかかるようにかけてよりやわらかく仕上げています。

西宮すなご医療福祉センター障害児等療育支援事業にて、研修を開催いたします。

テーマは、「新しい就労支援のカタチ」です。

＜ 日　程 ＞

　日時：令和3年10月23日（土）10：00～12：00（受付9：30~）

＜ 開催場所 ＞

　オンライン（ZOOMにて実施）

＜ 講　師 ＞

　神谷牧人（株式会社アソシア代表取締役CEO）

　https://associa-lnd.co.jp/

＜ 対 象 者 ＞

　阪神地域にある就労支援継続支援A型／B型、就労移行支援等の事業所職員、特別支援学校の進路指導教員、相談支援専門員等、就労支援に携わる方々

＜ 募集人数 ＞

　50名程度（zoom、一事業所につき2名まで）

　10名程度（現地での受講+施設見学あり）

＜ 参 加 費 ＞

　無　料

＜ 申込方法 ＞

　https://peatix.com/?lang=ja

　または下記ORコードより新規登録の上ログインしてください。

　サイト内より研修名を検索して、申込をしてください。

　定員になりしだい、締め切らせて頂きますのでご了承ください。

＜お問合せ先＞

　西宮すなご医療福祉センター　相談支援課　岡山

　TEL：0798-47-9959（直通）

　mail：r.okayama＠sunago.or.jp

※お問合せがある場合は、なるべく上記メールアドレスにてお願い致します。

※新型コロナウイルス感染状況により、急遽開催が中止になる可能性がございます。ご了承下さい。 

9月19日にケーキバイキングを実施しました♪

ケーキを独り占めしようとする怪人？をみんなでやっつけて美味しいケーキをＧＥＴしましたよ♬

30度を超える暑さが続いた1日に、シャーベットを提供致しました。

冷たくてスッキリされたのか、「早く次を～」と職員に手を伸ばしている方も．．．☺

13日は、夏気分を味わっていただこうと、昼食を夏祭りに見立てた屋台メニューを提供致しました。

配膳車もお祭り仕様にして、屋台の定番メニュー、お好み焼き、たこ焼き、からあげと茶色の献立になりましたが、ソースは皆さん好きな味！！あっという間に食べ終えていました。

おやつは、かき氷をイメージした、ゼリーバイキングを行いました。

６F西側テラスの三畳ほどの畑でスイカを栽培しました！！

この畑はしばらく利用していなかったので、酸性化している土をアルカリ性に変え、苗を買って植えました。

鳥などに荒らされないように網で防御もしました。

4月初旬、コーナンで苗を購入し植えたところ順調に育っています!(^^)!

毎日、水やり等交替で行ない観察しています

8月　収穫しました( *´艸｀)

大きい黒玉スイカが取れたよ(^O^)／

病棟のお風呂場を使って、水鉄砲遊びをしました。

１点、２点、３点の的があり、高得点を目指して職員も一緒になって楽しい時間を過ごせました。

２階病棟

7月の行事食をご紹介します。

いよいよ夏本番！

しっかり栄養を摂って元気に夏を乗り切りましょう☆

7月7日は七夕です。

サッパリとした梅じゃこわかめご飯、ガツンと照焼きハンバーグ、今旬の枝豆のテリーヌ、天の川をイメージした七夕そうめんを提供させていただきました。

おやつは『七夕ソーダゼリー～星型杏仁のせ～』です。

ミルクのムースとソーダのゼリーを2層に仕立て、上に星型の杏仁豆腐を飾りました。

7月28日は土用丑の日です。

毎年大人気のうなぎ丼を提供させていただきました。

７月は「スタジオアリス」ならぬ「スタジオそよ風」を開催☆

普段と違う衣服に身を包んでハイポーズ(^^♪

映像には映ってませんがスタッフも盛り上げていましたよ☆

３階病棟

発達外来の初診について、リハビリテーション希望の予約につきまして、7月5日（月）より予約が可能となりました。

外来　0798-47-4303

6Ｆ西側テラスに園芸棚を製作して頂きました！！

各病棟の利用者が来られた時に触ったり水をあげたり出来る様に、高さを工夫しています(‘ω’)ノ

4月初旬、コーナンで苗を購入し植えたところ順調に育っています!(^^)!

苗はミニトマト・トマト・ナス・さやエンドウの4種類です☆

毎日、水やり等を交替でおこない観察しています。

6月11日「入梅（にゅうばい）」

じめじめした梅雨時に、梅や大葉を使ったさっぱりとした食事をお出ししました。

主菜は、いわしを使ったさつま揚げにしました。

特に6～7月の「入梅」（梅雨の時期）に水揚げされるマイワシは「入梅いわし」と呼ばれ、1年の中で最も脂が乗って美味しいといわれています。

おやつは、パンナコッタの上に苺とぶどうのクラッシュゼリーを乗せた「あじさいパンナコッタ｣でした。

「入梅」は「雑節」の一つで、中国でできた二十四節気に加えて、さらに季節の変化をつかむために補助的につくられた日本独自の暦です。

暦の上での「入梅」は、6月11日ごろにあたりますが、南北に長い日本では、実際の「梅雨入り」は、沖縄から東北地方まで1か月程度の幅があります。

このため「入梅」は暦の場合でのみ使い、気象上では「梅雨入り」を使っています。

（NHK気象ハンドブック P86ほか参照）

今年、関西地方の梅雨入りは平年より21日早く、5月16日でした。

梅雨明けはおそらく来月以降。

まだ梅雨は続きますが、体調を整えて元気に過ごしたいですね。

いわしは栄養豊富な魚としてよく知られています。

豊富な栄養素の中でも特にカルシウム、ビタミンＤ、不飽和脂肪酸が多く含まれています。

当センターではいわしのすり身を使用していますが、ご家庭で作る場合はフードプロセッサーやすり鉢等でペースト状にして下さい。

あんかけにして食べやすくしていますが、好みでポン酢やからし醤油でもおいしいです。

今日は待ちに待った３階病棟のグループ活動日！

みんなで、Ｗｉｉを使ってウルトラマンゲームを楽しみました。

各自スティックを振るなど、利用者さんたちも大興奮な時間でした。

2021年4月22日（木）、2階病棟では今年度初となる院外活動に行ってきました。

発達外来の初診について、リハビリテーション希望の予約につきまして、当分の間お受けする事ができません。

予約可能となりましたらご案内申し上げます。

外来　0798-47-4303

☆４階病棟サークル活動発足!!!☆

2020年度から始まったサークル活動を紹介します(^^♪

利用者の方々に楽しく主体的な活動を提供したいという職員の想いからサークル活動が始まりました( *´艸｀)

サークル活動では

・利用者が主体的かつ目的を持った活動を実施し、本人の能力を最大限に発揮する

・職員のスキルアップと職員も楽しんで活動を実施する

・利用者、職員ともに達成感を味わえるような活動を実施する

・職員一人一人がより多くの利用者を知る機会をつくる

以上の4点を目標に活動しています(^^)

利用者全員が自身の好むサークルや能力を発揮できるサークルに所属し活動を楽しんでいます。

では、サークルの紹介です(^^)/

　①スヌーズレン

　②広　報

　③音楽演奏会

　④演劇部

　⑤制　作

　⑥園　芸

　⑦アクティブ

　⑧映画鑑賞

　⑨音楽鑑賞

の９つのサークルがあります。

どのサークルもねらいやテーマを決めて一回40分、年４回の活動を実施しました。

製作サークル、音楽演奏サークル、演劇サークルは年度末に発表会を開催し多くの部署の方に鑑賞して頂きました。

2021年度も楽しい活動の時間を沢山提供したいと思います。

（オルゴールと自然の音を体感）

オルゴールのウッドボックス内に入って音を体感

小鳥のさえずり、焚き火、雨音など、森の音も同時に聴きながら、ゆったりと過ごしました。

３月19日（金）院内活動で、映像とリンクして匂ったり触れたりしました。

今年は3月から4月にかけて急激に温かくなり、例年に比べて桜も咲き急いだ感じがします。

当センターでは、4月2日にお花見ランチを提供致しました。

昼食献立は『うなぎちらし寿司・炊き合わせ・赤だし・さくら葛こごり』

おやつは『ヨーグルトムース~クラッシュ苺ゼリーのせ～』です。

新型コロナウイルス感染拡大が収まらず、お弁当を持って外にお出かけをすることが困難な日々が続いています。

食を通して色んな季節を感じて頂けたら幸いです。

2021年2月28日（西病棟）、3月24日、25日（2F病棟、3F病棟、４F病棟）の利用者様に『冬の取り組み』に参加していただきました。

職員の制作したオイル万華鏡の中を撮影し、イメージに合う音楽を編集して、壁やスクリーンに映し出し、鑑賞会を行いました。

オイル万華鏡のゆったりとしたオブジェクトの動きの映像を、

　じーっと見つめる方

　緊張が緩んでリラックスされる方

　ウトウトと眠ってしまう方

　声を出して「いいねー。」と伝えて下さる方

利用者様の反応もさまざまで、万華鏡の小さな穴からのぞいた幻想的な世界を感じて、ゆったりとした時間を楽しんでいただきました。

西病棟「冬の取り組み係」

3月3日はひな祭りでした。

当センターでもひな祭りのお食事を楽しんでいただこうと、ひな祭りメニューをお出しいたしました。

ひなちらしは、菱餅をイメージして桜でんぶ、錦糸卵、いんげんの三色で彩りよく仕上げました。

副菜には、春を感じられる菜の花や桜そばを使いました。

　【お品書き】

　○ひなちらし

　○ほたての茶碗蒸し

　○桜そば入りすまし汁

　○菜の花のお浸し

　○フルーツ(いちご)

3月20日は春分の日でした。

彼岸の中日でもあり、「ぼたもち」の代わりにおしるこをお出しいたしました。

すなご定番おやつのおしるこに、今回はいちご風ゼリーを乗せて「いちご大福風」にしてみました。

春分の日は季節の節目、待ちに待った春が来ましたね。

2月2日の節分は、124年ぶりだそうです。

献立メニューはちらし寿司、いわしハンバーグ、大豆を使った節分プリンなど．．．。

食べて邪気を払い、今年1年もみなさん健康に過ごせますように♪

利用者さんがお好きなカレーライスを準備いたしました。

おやつは病棟のお楽しみ会と重なった為、全員にチョコレート関連のおやつ提供を行いました。

チョコレートケーキ、ココア飲料、チョコアイス等利用者さんに合わせたチョコレートをお楽しみ頂けました。

まだまだ寒いこの季節に旬の大根を使った、ふろふき大根を準備いたしました。

噛まなくて良い硬さに仕上げていますので、切った大根そのままの形で提供いたしました。

おやつは紅白のおしるこ。粥から出来た餅は食べやすいと好評頂いています。

４、５歳児クラス（ばなな・ぶどうクラス）

【目と手の協応動作・鉛筆操作・力強く塗る・線を意識して塗る】課題に取り組みました。

お弁当・ラーメン・うどん・そば、の中から好きなものを選んで色塗りをし、それぞれのイメージで素敵なごはんができました。

2、3歳児クラス（いちご・めろんクラス）

手先を使った課題に取り組み、シール貼りをしました。

シール台紙からはがして円の中に貼り、さくらんぼやかわいい蝶々に仕上がりました

サルビアの会は、その年に還暦を迎えられる利用者と職員、そして保護者の方々が各病棟から集まり、お祝いの会を開くすなご行事の一つとなっています。

今年は、コロナウイルス感染対策もいうことで規模を縮小し、病棟ごとで企画し開催いたしました。

4階病棟では、今年度３名の利用者が還暦を迎えられました！(*^-^*)

1960年の生誕から今日までの60年間で起きた出来事を振り返り、当時流行っていた楽曲を楽器演奏やダンスで紹介して行きました。

演奏やダンスは、緊張して少し失敗してしまう場面もありましたが、利用者や

保護者の方々の温かい笑顔や拍手に助けられ、場内はとても盛り上がりました。

還暦とは思えないほど皆様若々しく、笑顔で活発に過ごされている姿はいつも職員を励ましてくれます。

これからも素敵な思い出を一緒に作っていきましょうね！(^^)/

令和2年度　歳末たすけあい運動（募金）を財源とする「新型コロナウイルス感染予防対策事業」の報告

この度、令和2年度歳末たすけあい運動（募金）を活用させて頂き、生活介護事業所「通所つばさ」と児童発達支援事業所「児童発達支援事業ねっこ」で新型コロナウイルス感染症予防の為の備品を購入させて頂きました。

「通所つばさ」では、ワゴン2台とメタルラック、洋服ハンガーと透明テーブルクロスを購入しました。

ラックは、フロアで利用者が密にならないように分散して荷物が置ける様に利用しています。

ワゴンは、食事介助や記録に活用しています。

洋服ハンガーと透明なテーブルクロスではパーテーションを作成しました。

利用者同士が近くにいても、飛沫予防に役立ち活動の時などに重宝しています。

「児童発達支援事業ねっこ」では、相談室で利用する卓上パーテーションと空気清浄器を購入しました。

保護者と面談をする際に安心感を持って頂くことが事ができています。

感染症がなかなか収まらない中、この様な備品があることで、通常の療育を提供することができ利用者、家族にも安心して通所を利用して頂いています。

どうもありがとうございました。

放課後等デイサービスねっこ

あそびクラス（月・水曜日）SSTクラス（木曜日）

小学1年生から4年生の子どもたちがクリスマスツリー作りをしました。

トイレットペーパーの芯に画用紙を巻いて、上から毛糸やボタン、シールなど、それぞれ好きな物を貼りました。

プレゼントを描いて貼ってくれた子もいました。サンタさんにも見てもらえたかな

新年明けましておめでとうございます。

今年も厨房職員一同、｢安心、安全、美味しい｣給食の提供に努めて参ります。

１月の行事食をご紹介します。

１月１日のお節料理です。

おやつは和風パフェです。

お節料理には色んな意味や由来があります。その一部をご紹介します。

◆海老◆…エビの腰が曲がっている姿から、腰が曲がるまで、ともに長生きするようにという長寿のシンボルです。

◆栗きんとん◆…「栗金団」と書くことから、金運を招く。繁盛、繁栄。

◆黒豆◆…「まめに暮らす＝元気に暮らす」という意味があるようです。

◆紅白かまぼこ◆…紅白はおめでたさの象徴としてお祝い事全般に使われます。

◆昆布巻き◆…「よろこぶ」という語呂合わせと、「子生婦（こんぶ）」という字をあてる語呂合わせがあります。

◆田作り◆…かたくちいわしの稚魚は、昔、肥料として使われ、ゴマメ（五万米＝ごまめ）とも呼ばれています。田作りという名称もごまめと同様に、この魚が肥料として使われたことから来ています。豊作を祈願する食べ物です。 

◆伊達巻き◆…蒲鉾と同様、白身魚を原料とし、卵を混ぜることで黄金色になることから、豪華で見栄えが良く神様への供物としてふさわしいと考えられていました。

1月11日は鏡開きでした。

おやつにわらび餅風を提供いたしました。

12月の行事食をご紹介いたします。

12月21日は冬至でした。

昼食はかぼちゃコロッケとはちみつゆずゼリーをお出しいたしました。

冬至にかぼちゃを食べると風邪を引きにくいと言われています。

12月24日はクリスマスでした。

昼食は、クリームソースオムライス、ミニハンバーグ、サラダ、スープ、サンタのゼリーをお出しいたしました。

おやつはみんな楽しみにされていたクリスマスケーキ！！

今年は色々遊べるアソートタイプのケーキでした。

やはり一番人気は苺ショートケーキだったようです。

12月31日は大晦日、年越しそばをお出しいたしました。

おそばの上に海老やさつまいも入りのかき揚げをのせました。

2020年はコロナに振り回されて大変は一年でした。

来年は平和な年であることを願います。

師走の候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。

平素は当センターの運営にご理解とご協力を賜り、感謝申し上げます。

さて、皆様からのご寄附を原資に準備してまいりました「西宮すなご医療福祉センター記念碑設置事業」は、COVID-19感染症拡大の影響から大幅に遅れておりましたが、お陰をもちましてこのほどようやく記念碑が完成いたしました。

さる12月11日、当センター南側園庭に設置いたしました記念碑の除幕式を関係者一同で行いました。

本来ならば、ご寄附をいただきました全ての皆様にお披露目いたしたいところでしたが、COVID-19の感染状況を鑑み、法人関係者ならびに利用者ご家族の限られた人数で慎ましく挙行いたしました。

当日は師走の寒風ながらも晴天に恵まれ、参加者一同で完成をお祝いすることができました。

このような立派な記念碑を設置することができましたのは、皆様の温かいご篤志の賜物でございます。

ご寄附いただきました皆様に改めて御礼申し上げます。

当センターにお立ち寄りの折は、ぜひ記念碑をご覧いただければ幸いです。

今年はCOVID-19が猛威を振るい、感染対策を続けながらの厳しい運営の中、複数ご利用者様に対する職員による虐待行為が発生し、皆様からのご信頼を毀損することとなってしまいました。

今後は施設職員一丸となって、再発防止と信頼回復に向けて取り組む次第です。

創立５０周年記念事業として完成した記念碑を目の前にして、改めてすなご創立の理念に立ち返り、重い障がいのある人たちへの支援を続けて参ります。

今後とも西宮すなご医療福祉センターへのご支援を賜りますようお願い申し上げます。

令和2年師走

西宮すなご医療福祉センター

院長　田中勝治